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Leche condensada sin azúcar.

Ingredientes:
250ml de leche desnatada
250g leche en polvo
Edulcorante

Preparación:
-Se bate todo en el vaso de la batidora durante 3-5 minutos y refrigerar 2 horas.

¡Apta para celíacos, diabéticos, intolerantes a la lactosa (si la compran como tal), sin azúcar, sin grasa, sin nada!!!!

Espero que probéis a hacerla porque el sabor es prácticamente idéntico y la textura también.

gazpacho-receta

Gazpacho.

Ingredientes:
Tomate
Pepino
Pimiento verde y rojo
Ajo, cebolla (opcional)
Pan o manzana
AOVE, vinagre y sal.

Si queréis que tenga menos kcal solo sustituir el pan por la manzana

Al hacerlo plato único le añadí huevo cocido y un poquito de jamón.

Una cena sencilla, rápida y sana.

Merluza con salsa de cítricos.

Ingredientes:
Patatas al vapor con especias y aceite de oliva.
Merluza a la plancha.
Espárragos a la plancha.
Salsa de cítricos.

Salsa🍊🍋:  exprimir un limón y una naranja, llevar a ebullición y añadir una cucharadita de harina o maicena para que espese (opcional: agregar una cucharada de miel )

Especias para las patatas y el pescado: pimienta negra, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal, perejil…. lo que se os ocurra

¡¡Receta sencilla, baja en calorías, alta en nutrientes y deliciosa!!!

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Macarrones con salsa de verduras.

Ingredientes de la salsa:
Pimiento rojo.
Guinda verde.
Cebolla.
Puerro.
Ajo.
Zanahoria.
Tomate natural.

Preparación:

En una sartén con un chorrito de aceite cocinamos todas las verduras troceadas hasta que estén bien pochaditas, se añaden especias (sal, pimienta…) Y se tritura en la batidora.

Acompañamos con la pasta y un poco de atún.

¡¡El sabor es ESPECTACULAR !!

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